りょくけん通販のカタログ9月号を発送している。
9月は、なかなか難しい月。

食欲の秋と言われるけれど、お米や北海道のじゃがいも、玉ねぎ、にんじん以外には、まだあまり収穫がないからだ。
収穫の秋、と言う言葉も、主にお米に対してかけられた言葉だと思う。

トップページは、ぽろたん栗、まめ柿、いちごトマト、梨（二十世紀、豊水）の5品。

・ぽろたん栗　…加熱すると鬼皮がぽろっと剥ける、奇跡の和栗。ホクホクと食味も良い。
・まめ柿　…岐阜の小倉さんにお会いしたことで始まった、小さな柿。種なしで皮ごと食べられる。
・いちごトマト　…昨年は、9月で終了してしまった…。今年の北海道は、比較的涼しく、今のところ順調。食味も◎。
・二十世紀梨　…関西で人気の酸味のある梨。青梨の代表格。弱い肌を守るためにかける袋を半透明にすることで、甘さものせる。
・豊水梨　…生長を促進するホルモン剤不使用。正統派の赤梨。

くだものは、露地のぶどうが最盛期に入る。
ナガノパープル、シャインマスカット、新顔のクイーンルージュが始まる。
いずれも、皮ごと食べられる種なしぶどう。
紙面には載せられなかったが、ここに、青森のスチューベンをご紹介したく思っている。
種有の中玉品種。
糖度が高く、風味のある黒ぶどうだ。

白いとうもろこし、北海道のとうもろこしも取り扱いがスタート。

今年は、青森の毛豆もご紹介できそう。

お楽しみに。