りょくけん通販2025年8月号が事務所に届きました。
今月は、ぶどうですね。
ぶどうの旬は本来は秋だったような気がします。
高温多湿の日本では、雨に弱いぶどうのハウス栽培が導入され、お中元と言う日本独特の文化も重なって、旬が早まっているような気がします。
松崎さんのぶどうもある意味、そうかもしれません。
加温しないハウスなので、1~2週間早い程度かもしれませんが、トップバッターであるナガノパープルが8/10前後には始まってきます。
ナガノパープルは、ハウス向きの品種で、皮が薄く仕上がるのと、玉割れが少なくなるので、ハウス栽培のメリットがあります。
また、横綱品種である”シャインマスカット”も15日~20日くらいからスタート。
こちらも、ハウスの中で、もう少しおいて、緑を通り過ぎてあめ色になった頃のハウスものは、絶品で、甘すぎるくらいになります。
どちらが美味しいかは、お好みですけどね。
そして、待望の赤い皮の新品種”クイーンルージュ”も登場します。
赤いシャインマスカットと呼んで、長野県が強く打ち出す品種です。
かいじのようなお味をイメージするのですが、さにあらず。
本当に、シャインマスカットに似たお味で、甘く、皮ごと食べられます。
時期が少しずつずれますので、ぜひ色々なお味をお楽しみくださいね。
梨やスイカ、高糖度のトマトなどもございます。
昨年、大ヒットした嶽きみやスイートネクタリンもおすすめです。
美味しいものを食べて、この暑い夏を乗り切っていきましょう!
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