朝、愛媛中島の石丸さんから一報。
2月の期待の柑橘、甘平の件だった。
収穫して選果に入ったところ、正品が無く、お譲りできないとのこと。
想定していたよりも割れが多かったのだと思う。
現場の畑を、先日、確認したばかりなので、状況は把握していたのだが、、、
「例年程度の数量ならお分けると思います。」と別れ際に言われて、少し油断していたかもしれない。
農業の仕事に関わっていると、こういったことは、ある程度、日常茶飯事。
慣れなければいけない出来事だ…。
急ぎ、愛媛の他のお付き合いのある農家さん2軒に連絡。
分けて頂けることになった。
甘平は、まだ愛媛県内でしか経済栽培ができない。
落果するリスクをとれない農家さんは栽培に積極的ではない。
美味しいけれど、なかなか貴重な柑橘なのだ。
石丸さんの甘平、とお約束していたお客様に謝罪連絡し、代替の商品のご提案をしていこう。