野菜VEGETABLE
ルーコラやレタスなど5種類の葉野菜の詰め合わせ。葉だけのベビーリーフが一般的ですが、水耕栽培がほとんどで、日持ちが悪く、味が薄いです。りょくけんでは、土耕にこだわり、野菜本来の風味や食感がしっかり味わえる大きさで、収穫します。また、株ごと収穫しているので、しおれても、水に浸すとシャキッとします。
11月上旬~5月中旬 静岡県
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