野菜VEGETABLE

じゃがいも

徳之島（鹿児島県）→ 長崎南部 → 北海道各地 と産地をリレー。香り良く、味わいも素晴らしい各地の芋をご用意しています。葉が緑から黄色になり、枯れると、栄養分は、根にたまります。これが完熟期。表皮に現れる「ひび割れ」が、完熟の証しです。

季節・産地

周年（鹿児島、長崎、北海道）

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