果物FRUIT

いちご

いちごの世界では「完熟」は柔らかくなり日持ちしないため扱わない方が良いとされています。しかし、完熟いちごの美味しさはいちごの概念を覆すほどのもの。いちご農家だけが知る極上の美味しさを紹介するため、土壌分析・糖度分析を行い、必要な成分をこまめに与え、糖度15度を目指し土耕で栽培しています。

季節・産地

12月上旬～4月下旬（福岡県）

一覧に戻る