りょくけん東京

野菜・果物
野菜・果物~ VEGETABLE & FRUIT ~

野菜野菜VEGETABLE

マルオクラ

星型か五角形が一般的ですが、角が少ないマルオクラという品種です。角のあるオクラに比べ収穫量が少なく手間がかかるため、ほとんど作られなくなりましたが、りょくけんは食味のよいマルオクラにこだわって栽培しています。渋みが少なく、大きくなってもスジが張らないため、生でも美味しくお召し上がりいただけます。

季節・産地季節・産地

7月上旬~9月下旬(愛知県/静岡県)

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レシピレシピ~ RECIPE ~

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