松屋銀座店
レギュラーメニューREGULAR
キノコの旨味と香り、なすのジューシーでとろける食感。
マリネ液の程よい酸味が食欲を誘います。
和にも洋にも合う、定番ベジデリカです。
産地と品種をリレーして、茄子を使用しています。
(6~10月 山梨県産 石原さんのなす/ 11~5月 鹿児島県産 長なす)
キノコは、3種類ほどをMIXして使用。
(群馬県産 舞茸 / 秋田県産 原木生椎茸 / 新潟県産ぶなしめじ 等)
絶妙な旨味と食感のバランスのよい美味しさです。
特定原材料
なし