りょくけん東京

りょくけんだより
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ミニトマト

プチぷよ?

“プチぷよ”と聞いて何か分かるだろうか?

ーゲームの名前?

たしかにそんなような名前のゲームもあったような…。

ーグミのようなお菓子?

否。

ーとても特徴のあるミニトマトの品種である。

育種元の(株)渡辺採種場さんのホームページを見ると、正しい品種名は“CFプチぷよⅡ”とある。

CF~は、葉カビ病への耐性があることを示す。

~Ⅱとあるので、すでに初代に改良が加わわっているようである。

これまで、何人か作ってくださる農家さんがいらしたが、いずれも一年か二年で断念している。

皮がとても薄く、収穫中、輸送中に、皮が破れてしまうからだ。

そう、プチぷよの特徴は、皮が極端に薄いことだ。
いちごトマトも皮が薄い品種(品種名:トマトベリー)だが、さらに薄い。

そのため、水分を控えるりょくけんの栽培方法でも、皮が気にならず、食べやすい。

何年も作ってくれているのが、実は長崎の離島 高島に存在する。

2年前に島に行った際にも食べさせていただいた。
それよりも前に、プチぷよの黄色も作って二色を栽培していて、それはそれできれいだったけれど、黄色の方は、早々に栽培を取りやめた。

赤だけになったが、これが、きわめて美味しい。

水を控えて育てるので、とっても小さいが、食味はなおさら良い。
そして、普通のプチぷよよりも、皮にはりがあって、少しだけ丈夫なのも、高島のプチぷよの特徴だろう。

「そういえば。」と譲っていただくことになったのだけれども、
「数もあまりないし、小さいし、輸送中に割れても知らんですよ。」
とのこと。

でも、やっぱりこのお味を、都会の方にも召し上がってほしいなあ~と思い、出荷していただいた。

店頭で見かけたら、お見逃しなく。

■プチぷよ 長崎県産 約180g 680円(税込)
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/319642.html