愛媛の中島から”かがやき”が届いた。

かがやきは、関東では、めったに目にしない柑橘だ。
清見の枝変わりで、要は、みかんとオレンジの掛け合わせの柑橘。
新品種かと言われれば、そうではなく、十数年前に初めて中島を訪れた時に、先代の石丸さんから紹介された。

乗ってはいけないエンジン付きトロッコに乗り、山の中腹まで行って畑を見せてもらった。

「『黄色の柑橘は売れない』っていうジンクスがあってね。
だから、黄色の柑橘で美味しいのが出たら、きっとチャンスだと思ってて。」

レモンの影響か、黄色の果皮を持つ柑橘は酸っぱそうに見え、売れない、という風潮がある。
たしかに、オレンジ色かより濃いオレンジ色の方が、甘そうに見える。

はるかとかがやきが登場した時、石丸さんはチャンスだと思って植えたわけである。

はるかは、酸味が少なく、安定した、その食味の良さから、最近では量販店でも見られるほど栽培が広がった。

一方でかがやきは、あまり見かけない。
私が思うに、かがやきの食味は、年によって、かなり違う。
天候条件にかなり左右されると思うのだ。

また、完全な黄色と言うよりは、オレンジがかった黄色。
山吹色と言える美しい皮の色合いが、中途半端なのかも。

薄いオレンジ色は、なんとなく未熟なオレンジを連想させる。

さて。
そして今年の出来は？

ー良いと思う。

糖度は15.0度。
かなり高糖度。
オレンジの風味が強く、食味がとても良い。

昨年は一つもとれなかった。
今年も入荷量は限られる。

柑橘好きの方はぜひ試ししてほしい。

■かがやき　愛媛県産　約1kg（5玉前後）　1404円（税込）～
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/415838.html