小ぶりながら、かいじぶどうが入荷した。
ここ数年、何度か挑戦しても、手に入らなかったので、商品担当として、とても嬉しかったりする。

ゼリーっぽいかための食感で、甘みが極めて強く、パリッとしていて旨い。
ジベレリン処理をしても種がなくならない、という筋金入りの種入りぶどう。
そのせいか、淡白ではない、旨みのある甘さになっていると思う。

1房が250ｇ～400ｇくらいなので、販売単位に迷ったけれど、600ｇと1kgという単位にしてみた。

そんなにお安いぶどうではないが、ぜひこの1977年日本生まれの、マスカットっぽいぶどうを召し上がってみてほしい。

■ぶどう（かいじ）　山梨県産　約600g（2房前後）　3780円（税込）
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/425219.html

松屋銀座店でも販売中～