2023年の北海道は、猛暑が理由で休校が出たほど、暑かった。

そのため、トマトもにんじんも不作。
冬が旬と言われるような作物が、夏でも涼しい気候を持つ北海道で、この時期は作るのだけれど、今年は、なかなか。
出たり出なかったりしている。

トマトの糖度もなかなか上がらない。

関東でも連日、猛暑と言われているが、このくらいの暑さは、昔もないわけではなかった。

涼しいことが期待される産地で、暑さがやってくると、こうなるのか…。