国産のグレープフルーツを使った貴重なジュース。
昨年度、作成したグレープフルーツジュースは、10月には完売してしまった。
今年は、1月の寒波に当たって、落果し、収穫がとても少なくなってしまい、例年以上に数量が少なくなる見込み。
先月、原料を持ち込んでもらい、搾汁は終わっている。
ただ、細菌検査に1か月弱かかるため、販売開始は今月の予定。
加工場によって、製造料金の立て方が違うのだが、浜松の工場は、基本料金があり、それに、本数に応じたコストが加算される方式。
基本料金は、製造できた本数で割り込むわけだが、今年は原料が少ないため(前年の半分!)、かなりコスト高になってしまった。
度重なる農業資材の値上げもあり、原料のグレープフルーツも値上げに、、、
貴重なグレープフルーツなので仕方ないのだけれど…。
二重三重の値上げに遭い、今期は値上げが避けられない状況になってしまった。
世間の波には乗らずに独立独歩で、、と思っていたけれど、そうもいかない。
不本意ながら、値上げになる。
まるで搾りたての色と香りと風味がある国産グレープフルーツジュース。
輸入ものでは避けられないTBZやイザマリルなどの防腐剤も一切添加されていない、くだものの果汁だけのグレープフルーツジュース。
大手ではなかなか挑戦できないことをしているので、お値段は、、何卒ご理解いただきたい。
■国産グレープフルーツジュース 180ml 486円(税込) まもなく出荷開始
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/58982.html