今日は冬至だ。

すなわち、太陽が出ている時間が一年で最も短い日。
この日に、かぼちゃを食べ、ゆず湯に入ると、一年を健康に過ごせるという風習がある。

店でも、大雪かぼちゃの煮物とゆずが良く売れた。

今年のゆずは、浜松滝沢の渥美さんの本ゆず。
一般的に出回っているゆずよりも晩生で、種は多いものの、香りが良い。

「自宅の近くのスーパーさんだと遅くなって完売しちゃうと思って。ここならあるかな、って寄ってみました～」

なるほど。
そういう使い方もある。
ピークタイムを過ぎたスーパーさんだと、完売も多い。
特に生鮮品はそうだろう。

そんな思考を巡らせながら、早番だったので、18時には退勤。
渥美さんの本ゆずを購入した。

帰宅後、ゆずを半割にして、ネットに入れて、さっそくゆず湯にした。
和の、柑橘の香りが、なんとも言えない。

冬だなあ。

乾燥した肌に、なんとなくゆずの酸味がツンツンしてきたので、長湯はしなかった。

白菜もあったので、果汁や皮は少し取っておけばよかった、と後から後悔。

日本の、和の柑橘。
ゆずの時期は間もなく終了だ。

■本ゆず　静岡県産　1玉　237円（税込）
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/40251.html