土曜日の朝から、また私の声が電波に流れてしまった。

はっきりしゃべろう！という意識は、最初の「よろしくお願いいたします！」だけで終わってしまった気がする、、、

マンゴー好きなのと、パインアップル愛が伝わっていれば、、、と思うけれど、やっぱりもう少し声をちゃんとしたいと思った。
ご紹介したのは、今回は沖縄の有機JASつながりで、来間（くりま）島のマンゴーと、石垣島の有機JAS認証パインの二品。

有機認証は、化学合成された農薬と窒素肥料を３年間、その畑で使用していないこととと、国に認められた認証団体によって、認められていないといけない。
認証取得のためには、書類も何十枚と提出する必要があるし、団体の方に視察に来てもらい、実際に目で確かめてもらう必要がある。
そして、その検査は、ただじゃない。

だから、有機認証は、めちゃくちゃ貴重なことだと思う。

今日、紹介したマンゴーとパインは、両方とも、その有機JAS認証を取得している。

私のアナウンス技術はさておき、その二商品が、本当に価値あるものであることがお伝えできていれば、嬉しい限りだ。

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