お。

なんだかまた美味しそうなものが。

アヒージョは、海老やきのこを、たっぷりのオリーブオイルで煮込んだもの。

にんにくをうんと利かせるのがポイントだ。

秋になり、れんこんやさつまいもを加えて、アヒージョにしてみた。

試食したところ、当たり前だけれど、ウマイ…！

ぜひお試しあれ。

■根菜のアヒージョ　100gあたり　５４０円（税込）