夜、決算作業が一息つき、あとは会計士さんに、ほぼ、お任せする段階になった。
すっきりしたのだけど、りょくけん松屋銀座店の閉店後に引き継ぎを受けた際の一言が気になって仕方がない。
「明日はよろしくお願いします。でも野菜(の商品量)がスッカスカですよ。」
次の日は久しぶりに店頭に出ることが決まっていた。
それなのに野菜がないなんて!
厨房の野菜在庫も少ないと言う。
意を決し、自宅まで帰った後、自家用車で再び事務所にやって来て、通販の冷蔵庫に入っている野菜を乗せ、銀座に向かった。
松屋銀座の裏方に着くと、夜中の1時半だった。
警備員さんに懇願し、「ほんとはダメだよ。」と言われたものの、中に入れてもらい、納品。
夜中なのに気温が高く、外に放置したくなかった。
厨房と売り場の冷蔵庫に入れて、そそくさと出てきた。
真っ暗な松屋銀座内は、本当に恐ろしく、、、長居はしたくなかった。
私の性分として、、、決算が終わってすっきりしたのに、野菜の商品量で”気になること”を残したくなかった。
明日は久しぶりの店頭!
疲れたけれど、楽しみなのである!