今年はやっぱり暖冬らしい。長崎のファーストトマトが始まった。例年よりも二週間早い。
入荷したものを確認する限り、やっぱり状態も良く、食味も悪くない。

長崎ははっきりしていて、早く始まると、早く終わる。

他の産地や作物だと、「もう終わるよ～」と言われても、そうでないときがある。

ファーストトマトは3月から本格的に販売していこう、と思っていたので、急がねば！

ファーストトマト。
まずは糖度8度のものから開始！

■ファーストトマト　長崎県産　約200g～　810円（税込）