佐賀県嬉野から、太田さんがお店にお越しいただけることになった。
日程は19日、~14時くらいまで。
太田さんはお茶の生産者さん。 先代から、永田照喜治とのお付き合いが始まり、当時では画期的だったお茶の”無農薬”栽培を始めた方だ。
今は、紅茶からウーロン茶まで、発酵などの研究も行って、毎年のように新商品が出ている。
そのあまりある知識を売場で、お客様に披露してほしい、と思っている。
とっても楽しみだ。