朝の朝礼を終え、携帯電話に目をやると着信記録があった。

ちょっと気づかなかった。

山梨の石原さんだった。

慌てて折り返すと、

「なすが今年初めて収穫できたから、送っといた～。皆さんで食べてください。」

との言葉。
ありがたいお話である。

届いた石原さんのなす。きれい～うまい～

夏の、石原さんのなすは、きわめておいしい。

アクが少なく、ふっくらと重量感があって締まっているのに、火を通すと、とろけるような触感になる。

そして、甘い。

箱詰めも美しい。

明日が楽しみである。

■石原さんのなす　山梨県産　378円（税込）
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/34338.html