“ぷちぷよ”というミニトマト品種がある。

ぴったりのネーミングで、さくらんぼのような独特の形状で、皮が薄く、今にも破裂しそうなぷよぷよしたミニトマトだ。

普通の灌水方法で育てると、やわらかく、ポンポンはぜてしまい、取扱いがとても難しい品種。
畑の近くの直売所で、特徴を出すためには良いかもしれないけれど、、、と思っていたのだけれど、お取引先の農家さんが昨年から、栽培していて、今年も送ってくださるとのこと。

灌水を抑えて育てると、甘さはもちろん、比較的固めに仕上がり、それはそれで特徴が出る。

どのような評価を得られるのか、楽しみだ。

■ミニトマト（ぷちぷよ）　長崎県産　約200g　540円（税込）
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/34370.html