松屋銀座店では、野菜を定期的に送るサービスを行っている(野菜定期便)。
そのため、電話で、お客様とやり取りすることも多い。
「ずいぶん美味しいピーマンだったわ。」 と先日お声を頂戴した。
そう、沖縄の吉田さんグループがつくるピーマンは、りょくけん自慢のピーマンだ。
肉厚、ジューシーで、甘みがある。
あの美味しさは、光の強い沖縄ならでは、なので、他の産地ではなかなか再現できない。
もう6月も中旬に差し掛かる。そろそろ終了となるので、ぜひ、その美味しさを味わっていただき、「なるほど。」とうなづいてほしい。